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Pudim de leite fácil
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Receida de Pudim de leite fácil e rapido
- Por Rone Felipe
- 15/04/2023 22h37 - Atualizado há 1 ano
Ingredientes:
· 1 lata de leite condensado
· 1 medida (use a lata de leite condensado vazia para medir) de leite
· 3 ovos
· 1 xícara de açúcar
Modo de preparo:
1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Em uma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo médio até derreter e formar um caramelo. Despeje o caramelo em uma forma de pudim e espalhe bem no fundo e nas laterais da forma.
3. No liquidificador, bata o leite condensado, o leite e os ovos por cerca de 2 minutos.
4. Despeje a mistura na forma com cuidado para não desfazer o caramelo.
5. Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno em banho-maria por cerca de 1 hora e 30 minutos.
6. Após esse tempo, retire a forma do forno e deixe esfriar completamente.
7. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de desenformar e servir.
Bom apetite!
